在淘宝购物使用淘金币抵扣的操作步骤如下：

1. 在淘宝平台上选择想要购买的商品，点击进入商品详情页。

2. 在商品详情页下方，会有一个“立即购买”按钮，点击这个按钮进入购买页面。

3. 在购买页面中，会看到一个“使用淘金币抵扣部分现金”的选项，点击这个选项进入淘金币抵扣页面。

4. 在淘金币抵扣页面中，可以看到能够使用的淘金币数量和抵扣金额。确认无误后，点击“确认购买”按钮。

5. 接下来会进入支付页面，在支付页面中，可以看到商品的总价已经扣除了相应的金额（即使用的淘金币数量对应的现金价值）。

6. 最后选择支付方式，输入支付密码即可完成支付。

需要注意的是，使用淘金币抵扣的具体金额根据商品和卖家设定而有所不同，淘金币数量越多，可抵扣的现金价值就越高。另外，淘金币还有一定的有效期限制，请在有效期内使用。