要取消支付宝基金的定投，可以按照以下步骤操作：

1. 登录支付宝APP：确保已安装支付宝应用程序并登录自己的账户。

2. 进入理财页面：在支付宝首页，点击底部的“理财”标签，进入理财页面。

3. 进入基金页面：在理财页面，找到并点击“基金”选项。

4. 选择我的定投：在基金页面，点击右下角的“我的定投”查看当前所有的定投项目。

5. 选择要取消的定投项目：在我的定投页面，找到想要取消的定投项目并点击它。

6. 取消定投：在定投详情页面，点击“终止”或“取消定投”按钮，按照页面提示完成操作。

7. 确认取消：系统会再次确认是否要取消定投，按照系统提示进行确认即可。

请注意，在取消定投之前，要确保已经了解相关的费用和扣款情况，以避免不必要的损失。如果在操作过程中遇到任何问题，建议联系支付宝客服寻求帮助。