在正常情况下，鱼类大多数是良好的食物来源，富含蛋白质和多种营养素。但在某些情况下，确实存在一些鱼类因其生活环境、污染物含量或其他原因不建议食用或需限制食用量。以下是一些坚决不能吃的鱼或需特别谨慎的鱼：

1. 含有毒素的鱼：部分鱼类因生长环境含有毒素，如河豚，其卵巢和肝脏中含有剧毒物质，误食可能导致中毒甚至危及生命。此外，某些大型鱼类由于摄入小型含毒生物可能导致自身累积毒素，应尽量避免食用新鲜和自制的生鱼片，应优先选择可靠的商家和品牌购买经过处理的鱼类产品。

2. 污染的鱼类：生活在污染水域的鱼类可能含有重金属或其他有害物质。例如，有些水域可能因工业污染或农药残留导致鱼类受到污染。这些污染物可能对健康造成损害，应避免食用这些污染水域的鱼类。在购买鱼类产品时，建议选择信誉良好的商家和可靠的供应链。

3. 未知来源的鱼类：对于未知来源的鱼类，可能存在安全隐患。在购买鱼类产品时，应选择来源明确、合法捕捞或养殖的鱼类。避免购买非法捕捞或来源不明的鱼类产品。

4. 过度捕捞的鱼类：某些鱼类因过度捕捞而导致种群数量减少，甚至面临灭绝的风险。为了保护海洋生态和可持续发展，应避免食用过度捕捞的鱼类。在购买鱼类产品时，可以选择可持续捕捞和养殖的鱼类。

总之，在选择和食用鱼类时，应关注其来源、生长环境和安全性。如果不确定某种鱼类是否安全，建议咨询专业机构或当地的食品安全部门。如有任何疑虑或担忧，应遵循专业建议和指导。