上海著名的特产非常丰富，主要包括以下几类：

1. 美食类：

* 南翔小笼：上海特色美食之一，以皮薄馅多、味鲜卤重而著名。

* 崇明糕团：一种著名的糕点类特产，历史悠久，松软可口。

* 白切羊肉：色泽乳白、香味浓郁，具有独特的烹饪工艺。

* 油条和豆浆：上海的早餐标配，深受当地人喜爱。此外还有沈大成双酿馒头等著名小吃。

2. 农副产品类：马陆葡萄以其独特的种植技术和优质的口感赢得了广大消费者的喜爱。同时，上海还有奉贤黄桃等水果特产。

3. 工艺品类：上海绒绣被称为世界工艺品的瑰宝。上海刺绣（包括顾绣在内）也有着非常精湛的工艺技艺和丰富的文化内涵。另外，漆器、庙街笔等也是上海的特色工艺品。

4. 其他特色产品：上海嘉定竹刻被誉为艺术品中的精品，凭借其独特的工艺和历史价值，受到广泛赞誉。另外，“宝钢”牌钢材也是上海著名的工业品之一。

综上所述，上海的特产涵盖了美食、农副产品以及工艺品等多个领域，这些特产不仅代表了上海的文化和历史，也展示了当地的独特风味和精湛工艺。如需更多信息可查阅官方发布的上海旅游景点介绍或旅游指南等渠道获取更全面的介绍。