专科生最吃香的五大专业包括以下几个：

1. 医药专业：随着人们对健康的重视，医药行业也在不断发展。专科生可以选择学习医学检测技术、中药学、护理学等专业，这些专业的前景很好，且目前医药市场需求较大。

2. IT专业：随着互联网的发展，IT行业依然有着大量的就业机会。专科生可以学习计算机相关技术，如编程、网络维护等，这些技能对于现代社会非常重要。

3. 机械设计制造类专业：机械制造是我国的重要产业之一，对于专科生来说，学习机械设计制造类专业会有很好的就业前景。例如，数控机床、自动化设备等方向都是热门的选择。

4. 商贸管理专业：随着经济的发展，商贸管理专业人才的需求也在不断增加。市场营销、电子商务等专业是专科生的热门选择，这些专业毕业生在就业市场上非常受欢迎。

5. 会计专业：会计专业是一个永远不会过时的专业。无论是大型企业还是小型公司，都需要专业的会计人员进行财务管理。专科生学习会计专业，可以获得稳定的就业机会。

以上五大专业都是目前比较热门且有较好就业前景的专业，但请注意，每个人的兴趣和能力不同，选择专业时还需要结合自己的情况来做出决策。