全麦面包粉的品牌选择很多，具体哪个品牌好，可能因个人口味和需求而异。以下是一些在市场上口碑较好的品牌：

1. 曼食记：一家专注于健康食品的品牌，其全麦面包粉受到很多人的喜爱。

2. 金龙鱼：一家知名的粮油食品品牌，其全麦面包粉质量也很有保障。

3. 塞纳河：一家知名的烘焙原料品牌，其全麦面包粉在市场上也有很好的口碑。

4. 谷樾：一家专注于健康食品研发的品牌，其全麦面包粉也备受好评。

5. 王朝马汉：一家主营有机粗粮面的品牌，其全麦面包粉也有很多人推荐。

此外，像鲍勃红、新良、香满园等品牌的全麦面包粉在市场上也有一定的影响力。

选择全麦面包粉时，除了品牌，还要注意产品的原料、添加剂、生产日期等信息，选择无添加、天然原料的产品更为健康。同时，个人的口味和需求也是选择的重要因素，比如有些人喜欢口感较粗糙的全麦面包，而有些人则喜欢口感较细腻的产品。综上所述，选择全麦面包粉时需要根据自己的需求和口味来做出决定。