海底捞学生优惠的折扣和时间段有所不同，具体如下：

周一至周五的下午 2 点到 5 点，晚上 10 点到次日早上 7 点，可以享受 6.9 折的优惠。而周六、周日全天以及国家法定节假日都可以享受全天 8 折的优惠。针对在校大学生的优惠活动可能有时间限制，因此可以享受优惠的时间可能会随时变化。但一般来说，只要在上述时间段内完成点餐并付款，都可以享受到相应的折扣优惠。建议在下午时段进行消费可以享受到更进一步的折扣优惠。具体应结合门店活动信息为准，可以咨询海底捞客服获得更全面的信息。

以上内容仅供参考，建议查询海底捞官方网站或关注其官方社交媒体账号以获取最新信息。