大家好，【#枣花馒头花样做法#】具体是什么情况，一起往下看看。

枣花馒头的花样做法如下： 食材： 面团：面粉400克、干酵母4克、温水200毫升、白糖少许。

馅料：红枣适量。

表面装饰：红枣少许、面糊适量。

制作步骤： 1. 将酵母倒入温水中，搅拌均匀，再搅拌过程中，一点点加入面粉，边加边搅拌，直至搅拌成粘稠的面糊。

2. 将面盆准备好，将搅拌好的面团放入面盆中，盖上保鲜膜，醒发40分钟左右，直至面团发酵至原来的两倍大。

3. 准备好红枣，洗净备用。

将面团醒发好之后，取出放在案板上，撒上干面粉，揉搓排气。

4. 取出一个面团，整形成长条形，用刀切成小剂子，再取一个小剂子，用擀面杖擀成薄片，上面均匀地刷上一层薄面糊（面糊可以增加粘性），再放上一颗红枣。

5. 上面再盖上一个枣子，周围捏紧封口，做成一个圆形馒头。

6. 将做好的馒头放入蒸屉中，醒发20分钟左右。

7. 冷水开始，水开后大火蒸25分钟左右。

关火后等5分钟再揭开锅盖。

8. 制作好的枣花馒头取出，晾凉后，开始享用。

除了以上做法，你还可以尝试以下两种： 1. 将红枣切半嵌入馒头上蒸：在馒头的切口处嵌入一颗红枣，周围稍微整理一下，用牙签封口即可。

这样红枣的香味和甜味就能保留在馒头里了。

2. 馒头做成花型蒸：这种做法需要借助模具，把红枣放在模具里面，然后将发酵好的面团放进模具里面，用手整理成型即可。

蒸熟之后取出即可享用。

希望以上信息可以帮助到你。

【枣花馒头花样做法】到此完毕，希望对大家有所帮助。