水果批发的利润会受到多种因素的影响，如季节、水果种类、质量、产地、销售渠道和市场竞争等。因此，无法给出确切的利润数值。

一般来说，水果批发商的利润主要来源于低价采购和高价销售之间的差价。例如，某些水果的采购价格可能每斤只有几元，但在批发市场上可能卖到每斤十几元甚至更高。除了基本的差价，批发商还可能会通过促销活动和提高周转率来增加利润。例如，一些批发商可能会提供组合套餐或购买量大的优惠，以此吸引消费者购买更多的水果。另外，快速周转库存，避免水果过熟或变质，也可以保证较高的利润。不过也要注意控制成本和损耗，如存储成本、损耗成本等，这些都可能影响最终的利润。

因此，想要了解水果批发的具体利润数额，需要考虑上述多种因素。如果想要从事水果批发业务，建议进行详细的市场调查和商业计划制定。