懒人版电饭煲烤鱼

要想轻松做出美味的烤鱼，不妨试试用电饭煲来完成。首先准备一条新鲜的草鱼，清洗干净后切块，用盐、料酒和姜片腌制20分钟去腥。接着将洋葱、青椒、红椒等蔬菜切好备用。

在电饭煲内胆底部铺上一层锡纸，刷上一层薄油，放上腌好的鱼块，再撒上孜然粉、辣椒粉和花椒粉。然后将切好的蔬菜均匀铺在鱼块周围，倒入适量的生抽、老抽调成的酱汁。盖上盖子，按下煮饭键，待跳闸后再焖5分钟即可。

最后可以根据个人口味撒上葱花或香菜点缀，一锅香气四溢的电饭煲烤鱼就完成了。这种方法不仅操作简单，还能让鱼肉更加鲜嫩多汁，非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候尝试。