更新时间:2024-06-29 20:21:04
格隆汇6月29日|据澎湃,6月上旬,在湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工"伪装"成田螺肉,流入市场。经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。一家福寿螺加工厂负责人称,一年可销几百吨,主要销往餐饮店和预制菜加工厂。
福寿螺属外来物种,繁殖能力极强,对生态环境存在破坏力。此外,福寿螺可能存在寄生虫、重金属、新污染物等潜在风险,或对人体造成不可逆的伤害,近年来多地疾控部门呼吁,建议不要食用福寿螺,若要食用,务必煮熟、煮透。
上述消息引发热议,随后6月28日,湖南汉寿县市场监督管理局发布一则情况通报:
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