污染油吃了对身体伤害有多大？致癌、致畸、致突变

更新时间：2024-07-09 16:40:41

导读格隆汇7月9日｜据中新网，近日，部分罐车在完成煤制油等化工类液体的运输任务后，未对罐体进行彻底清洗，便直接装载并运输食用油。中国农业...

格隆汇7月9日｜据中新网，近日，部分罐车在完成煤制油等化工类液体的运输任务后，未对罐体进行彻底清洗，便直接装载并运输食用油。中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，其中含有的各式污染物，在人体内长期缓慢积累后，会干扰正常生理功能，对消化系统、神经系统、内分泌系统、心血管系统、免疫系统、生殖系统都能造成不同程度的损伤，临床症状多种多样，可能隐匿不被察觉，也可能致癌、致畸、致突变。